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狮子楼火锅,食在四川味在狮子楼|乐鱼体育

 


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本文摘要:狮子楼集团董事长杨祖伟先生自80年从成都青年路创业开始,到1987年正式成立全市头家私营企业“成都杨百万蚊帐有限公司”(工商许可号0001号),再行到1991年开设“狮子楼”火锅大酒店,恪守“安全性、精典、承传、国际”的经营理念,坚决“大众化、亲民化”的经营方针。

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狮子楼集团董事长杨祖伟先生自80年从成都青年路创业开始,到1987年正式成立全市头家私营企业“成都杨百万蚊帐有限公司”(工商许可号0001号),再行到1991年开设“狮子楼”火锅大酒店,恪守“安全性、精典、承传、国际”的经营理念,坚决“大众化、亲民化”的经营方针。二十多年来企业获得了突飞猛进的发展,先后数十次荣获了各级政府和行业主管部门授予的“中国名火锅、“成都名火锅。中国知名品牌、四川省著名商标、成都市著名商标、全国500家更大私营企业、中国餐饮百强企业、全国绿色餐饮企业”、“全国十佳餐饮连锁企业”、“中华餐饮名店”、“四川餐饮名店”、“成都餐饮名店”、“四川省餐饮优势企业”、“中国川菜最畅销品牌”等多项荣誉称号。  如今的狮子楼集团坐落于成都地区的餐饮企业有:成都狮子楼大酒店有限公司、成都成华狮子楼火锅大酒店有限责任公司、成都琴台狮子楼餐饮有限责任公司、成都人南狮子楼餐饮有限责任公司、成都羊西狮子楼餐饮有限责任公司、成都金南狮子楼餐饮有限责任公司、成都金沙狮子楼餐饮有限责任公司、成都南苑狮子楼餐饮有限责任公司、成都狮子楼连锁发展管理有限公司、成都成华食品贸易有限责任公司、成都狮子楼生态园有限公司、成都狮子楼物资配送中心、狮子楼装饰工程部、狮子楼设施设计公司;以及成都狮子楼(美国)餐饮有限公司等海外子公司。

  狮子楼的川味“无渣鸳鸯火锅”风格迥异,特具神韵,其“白汤红亮清润,香辣鲜美;白汤洁白似乳,可口结肠”,并在火锅传统菜品结构的基础上,大胆引入海鲜,菇类,时蔬等动植物佳肴,很大的非常丰富了火锅的营养性,提高了火锅的品味,加之在摆盘上展现出出有的艺术性,堪称加添了川味火锅的无穷魅力。狮子楼火锅,因其非常丰富的内涵和对川味火锅的历史贡献,奠定了“四川火锅品牌”的地位,沦为名副其实的“成都名火锅”、“中国名火锅”。  狮子楼“海鲜川做到”的川菜“衷川菜体系之魂,融百家名特之风”,以发展川菜产业为己任,大胆拓展与创意,旗帜鲜明地回头“海鲜川做到”的经营之路,很大的非常丰富了川菜的内涵,不断扩大了川菜的发展空间,提高了川菜的品味和地位,引导了川菜大力发展与发展的方向。

其菜品多次取得政府及行业主管部门授予的“成都名菜”、“四川名菜”、“中国名菜”等称号,并在中国美食节上勇夺餐饮业高奖——“金鼎奖”。  狮子楼早就出了社会名流、商贾以及百姓人家领略川味、川韵、川情的较佳所在。韩国前总统卢泰愚,香港名流邵逸夫,知名节目主持人朱军、吴晓莉、杨澜、李咏,知名影星古月、濮存昕,知名歌唱家宋祖英、毛阿敏,体育明星刘翔、张蓉芳、高敏,以及当今人气偶像明星张靓颖、李宇春等都多次碰见狮子楼,享用特具神韵的美味佳肴。  狮子楼集团辖成都狮子楼大酒店有限公司、成都成华狮子楼火锅大酒店有限责任公司、成都人南狮子楼餐饮有限责任公司、成都金南狮子楼餐饮有限责任公司、成都狮子楼连锁发展管理有限公司、成都成华狮子楼食品贸易有限责任公司、成都狮子楼物资配送中心、狮子楼装饰工程部、狮子楼设施设计公司;以及成都狮子楼(美国)餐饮有限公司等海外子公司。

并在全国陆续发展了数十家加盟连锁店,发展势头蓬勃、务实。


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