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我国粮食干燥技术进展与展望

 


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本文摘要:“十五”期间,我国在低水分玉米的主要产区——东北三省及内蒙古东部地区建设了187套设施齐全、功能更为完备的粮食潮湿设施,追加潮湿能力530万吨/年,使国有粮库的潮湿能力大幅度提高,总量大约3000万吨/年。

“十五”期间,我国在低水分玉米的主要产区——东北三省及内蒙古东部地区建设了187套设施齐全、功能更为完备的粮食潮湿设施,追加潮湿能力530万吨/年,使国有粮库的潮湿能力大幅度提高,总量大约3000万吨/年。同时还研发了提高粮食潮湿品质的多项技术措施,提升了粮食品质。由于玉米入仓过程中更容易产生多种有利的因素,因而使得机械潮湿后的玉米更为更容易产生碎裂,影响玉米的质量,造成玉米数量增加,因此,干燥机使用者逐步开始推崇玉米潮湿后的品质。

一般来说的作法是使用减少热风温度,减慢潮湿速度的办法,减少潮湿后玉米的内应力和裂纹亲率,增加流通中的碎裂损失。在干燥机设施设备方面通过大量生产试验,减少运送设备线速度,改建斗式提升机机头、机尾结构,增加运送次数,减少粮食入仓高差等多项技术措施,并且接到较好的效果。

必须注目的是,目前我国粮食潮湿技术还不存在一些问题,例如:粮食潮湿设施布局不均衡,在南方稻谷和油菜籽主产区,粮食潮湿设施还比较缺少,粮食潮湿设施科学的建设模式仍未具体,粮食潮湿品质仍有待于进一步提高,粮食潮湿供热技术发展缓慢,能源利用效率尚待提升,限于于潮湿系统的除尘技术缺少,干燥机粉尘污染仍未获得管理等。上述问题在后遗症我国粮食储存和加工行业的技术变革的同时,也为干燥设备制造业获取了研发空间。近年来,国际国内的研究人员非常重视粮食潮湿技术的发展。美国普度大学教授Dirk.Maier和密执安州立大学教授Bakker-Arkema对未来粮食潮湿技术发展做到了预测,主要展现出为:潮湿技术专门化、潮湿掌控智能化、潮湿能源多样化、潮湿环境清洁化四个方面。

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从追踪国际粮食潮湿前沿技术抵达,融合我国国情展开技术创新,上述“四化”依然是我国粮食潮湿技术研发的基本原则。未来5年~10年我国粮食潮湿技术将在以下几个方面取得较慢发展:南方粮食潮湿设施建设科学模式及限于的技术和装备,“精准”潮湿技术,潮湿通风技术,节约能源和生物质能源利用技术,智能化控制技术,潮湿系统除尘技术等。


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